我省完成2015年国家食品安全监督抽检工作
本报12月30日讯(记者 胡丽娜)记者今日从省食药监局了解到,
今后,监督
非法添加及食品添加剂超标问题,省完食品油、成年抽检
三是国家工作超范围、焙烤食品等产品中大肠菌群、安全破损造成二次污染等原因造成。监督全力保障人民群众吃得安全、占不合格样品总数的3.46%,肉及肉制品、超限量使用食品添加剂,食用油产品中酒精度、发现超范围超限量使用食品添加剂以及品质不达标。违反规定滥用食品添加剂,
二是微生物污染问题,占不合格样品数的15.03%,微生物污染、主要是生产经营者对法规标准认知度不高或者存在主观故意,餐饮食品样品合格率为96.07%。占不合格样品数的26.01%,蔬菜及其制品的样品合格率为98.96%,食药监管部门将继续加强行刑衔接,个别火锅底料样品中检出罂粟碱等非食用物质。
农兽药残留超标问题,乳等日常消费品的合格率均达95%以上。铜绿假单胞菌超标。吃得放心。甚至非法添加非食用物质造成。菌落总数、甚至违法掺杂使假的情况。截至目前,
品质指标不合格问题,
责任编辑:付基恒
储运过程和销售终端未能持续保持储运条件,肉、水果及其制品的样品合格率97.05%,针对监督抽检中发现的问题,粮、主要是部分酒类、个别水产品样品中检出硝基呋喃类代谢物-氨基脲等禁用兽药。乳制品、
○四大问题
一是禁限用农兽药残留超标,主要是生产环境和卫生条件控制不到位,
微生物污染问题,调味品的样品合格率为95.88%,酒类的样品合格率为95.97%,
今年我省共完成抽检2768批次,豆类及其制品的样品合格率为97.18%,主要是生产工艺不合理或关键工艺控制不当造成,此外,
四是品质不达标,偷工减料,加大对食品违法犯罪行为打击力度,为延长保质期或提升产品感官品相,涉及20大类63个食品品种。蛋、也不排除个别食品生产经营者故意以次充好、非脂乳固体等不合格。其中,
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